Begood Alg

Begood Alg est une petite structure indépendante de récolte d'algues sauvages bios en Pays Bigouden.
Après avoir été cueillies à la main, les algues sont déshydratées en séchoir solaire, avant d'être transformées en paillettes, tartares d'algues ou condiments au sein de mon laboratoire à Plozévet.
Vente sur les marchés d'été d'Audierne, Pont Croix et Saint Guénolé.
Algues sèches en vente à l'Office de Tourisme de Plozévet. Boutique en ligne