Boutique de Scarlette Le Corre - Mer et Saveurs

Scarlette est marin-pêcheur et algocultrice. Elle récolte et transforme les algues récoltées le long de nos côtes bigoudènes. Sa boutique vous propose des algues fraîches, sèches et des produits finis élaborés à base d'algues et de poissons (tartares d'algues, légumes de la mer, velouté d'oursins des Glénan, soupes de poissons, rillettes...).

Ateliers culinaires sur les algues toute l'année et les poissons d'avril à septembre, sur réservation.