Boutique de Scarlette Le Corre - Mer et Saveurs

Scarlette est marin-pêcheur et algocultrice. Elle récolte et transforme les algues récoltées le long de nos côtes bigoudènes. Sa boutique vous propose des algues fraîches, sèches et des produits finis élaborés à base d'algues et de poissons (tartares d'algues, légumes de la mer, velouté d'oursins des Glénan, soupes de poissons, rillettes...).

Ateliers culinaires sur les algues et les poissons toute l'année, sur réservation.
Découverte de l'estran et journées immersion avec 3 ateliers, d'avril à octobre.

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